Con la finalidad de fomentar el rubro apícola en la agricultura familiar campesina, promover el aprendizaje, además de generar redes de contacto con diversos productores y empresas del rubro, el pasado viernes 17 de mayo, en la ciudad de Llanquihue, se realizó la 1° Expo Apícola de la Cuenca de Lago Llanquihue, evento organizado por La Unidad de Fomento Productivo, junto al equipo de PRODESAL Llanquihue y la agrupación de Apillanquihue.
En la exposición estuvieron presentes Pymes dedicadas a la venta de miel y sus subproductos, servicios públicos vinculados a la actividad productiva y empresas proveedoras de maquinarias y servicios, dentro de las cuales se encontraba Cooprinsem, representada por la sucursal Puerto Varas, participando como empresa proveedora de insumos para la sanidad y nutrición de las colmenas, además de indumentaria, herramientas y maquinaria apícola.
Dentro del programa de la actividad destacó la exposición de la nueva Ley Apícola por parte del SAG, además de preparaciones gastronómicas en vivo utilizando la miel como ingrediente principal, exposición del seguro Apícola, instrumentos de Fomento INDAP, exposición de Api turismo, catas de miel y actividades educativas para niños para que conozcan el mundo de las abejas y su importancia para el ciclo de vida.
Elisabeth Reinike, Directora Técnica de Cooprinsem Puerto Varas, indicó que “la experiencia en la participación de este evento fue positiva, debido a que se acercaron varios apicultores de la zona a conocer los distintos productos apícolas con los cuales trabajamos, tales como ahumadores, alzamarcos y otros materiales para la revisión de colmenas, un completo listado de indumentaria apícola, productos de sanidad y nutrición para las colmenas, materiales para la mantención de marcos como alambres, ojetillos y cera estampada, además de diferentes herramientas y maquinarias para la cosecha de miel, como cuchillos desoperculaderes, baldes, coladores, trampas para polen y el producto destacado, una centrifuga manual de 4 marcos, la cual llamó mucho la atención de los apicultores asistentes. Por lo que la participación de Cooprinsem en la 1° Expo Apícola de la Cuenca del Lago Llanquihue permitió hacernos conocer y acercarnos a los pequeños y medianos apicultores de la zona”.
