Durante el mes de mayo, Julio Guerra y Rodrigo Lorca, ambos profesionales de la unidad de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, participaron en Francia de un programa organizado por Stephane Fitamant, asesor internacional de Umotest/Coopex, principal organización francesa dedicada a la selección genética y desarrollo de la raza Montbeliarde. En la oportunidad, visitaron las instalaciones en Ceyzeriat (Bourg-En-Bresse), donde fueron recibidos por Guillaume Fayolle, Director del Programa Genético y el asesor Clément Girard.
En tanto, en Besancon visitaron el Centro de Inseminación de Roulans, donde Hélene Tisserand presentó algunos toros en producción, destacando que este centro cuenta con dos laboratorios separados para procesar semen, uno para semen convencional y otro sólo para semen sexado operado por Sexing Technology. Además, asistieron a la exposición genética “Montbeliarde Prestige” organizada por la Montbeliarde Association, muestra con más de 300 vacas y vaquillas de dicha raza. También visitaron lecherías Montbeliarde, cuya producción láctea se destina a la elaboración de quesos con Denominación de Origen Protegida (AOP) como Comté, Morbier, Reblochon entre otros.
Finalmente, Julio Guerra, agradeció la oportunidad que les permitió conocer nuevos avances en los programas de selección y mejoramiento genético de la raza, indicando que “Cooprinsem es el representante exclusivo en Chile del Grupo Umotest Coopex y desarrolla la raza Montbeliarde desde la región de Valparaíso hasta Chiloé en la región de Los Lagos, con muy buenos resultados”.
