Las exportaciones de cerezas continúan con su crecimiento sostenido. Esta temporada 2019/2020 ha batido un nuevo record de exportación con un valor de US$ 1.562 millones (fuente: Banco Central de chile) destronando por primera vez a la uva de mesa. El sur del país es promisorio considerando la disponibilidad de agua, suelos fértiles y zonas de climas benignos. No obstante, el desafío está en los obstáculos y problemas a resolver en una industria de un alto nivel de inversión donde los conocimientos y experiencias son limitados aún.
En este contexto, hace más de un año Cooprinsem propuso a un grupo de productores recorrer el camino en conjunto. Así se formó el GTT: Cerezas del Sur en Octubre del 2018, coordinado por Cooprinsem.
La 12ª reunión grupal realizada el 16 Enero 2020 inició en dependencias de Cooprinsem Sucursal Purranque, donde se dio la bienvenida a 2 nuevos proyectos quedando el grupo en 16 huertos, una muestra representativa de la industria de cerezas para exportación entre las X y XIV regiones.
El huerto anfitrión de la reunión fue Ralco Ltda., donde Don Ramón Achurra (propietario) fue quien dio un mensaje conciso: “Es un rubro nuevo en el sur y hemos acumulado experiencias a través de ensayos, hemos cometido errores y aprendido que producir cerezas en la zona sur no es lo mismo que en la zona central. Agradezco a Cooprinsem por dar la oportunidad a recorrer este camino compartiendo las experiencias con productores innovadores.”
Posteriormente y a petición de los integrantes del GTT, se realizó una presentación de Cooprinsem, su historia, insumos y servicios disponibles así como beneficios hacia los integrantes. Para eso el Sr. Luis Silva M. Gerente Comercial de la Cooperativa fue quien expuso, invitándoles a formar parte de Cooprinsem como cooperados. Ingrid Castro Jefa de Laboratorios de Análisis de Suelos y Forrajes expuso acerca de los análisis disponibles de suelo, agua, foliar, etc. Además recogió las demandas de la industria a futuro (fitopatológico, multiresiduos) y Miguel Cordero, Asesor Comercial de la Unidad de Frutales habló de su propuesta en atención, e insumos para el grupo.
Todo finalizó en huerto donde Sr. Octavio Núñez, administrador de Ralco Ltda. dio a conocer el proyecto en campo bajo un ambiente de camaradería y degustando las cerezas directo del Árbol.
